Elhena Gourmet

Durante la pandemia, decidimos emprender un negocio familiar para generar ingresos para mi madre, mi hijo y yo. Comenzamos haciendo arepas rellenas de queso preasadas al carbón y las vendíamos en paquetes de 7 unidades. A través de las redes sociales y el poder del boca a boca, logramos obtener más clientes e incluso ampliamos nuestra variedad de rellenos, incluyendo opciones como carne y queso, pollo y queso, y chorizo y queso.

También nos asociamos con Fondo Emprender, lo que nos permitió incrementar nuestra capacidad de producción. Nuestras arepas están hechas al 100% de maíz, sin conservantes, y utilizamos queso tipo mozzarella, que tampoco contiene conservantes. Buscamos ofrecer un producto completamente natural, que en cada bocado transporte a nuestros clientes hacia la tradición, la cultura y los sabores ancestrales. Cada arepa artesanal que ofrecemos es única, no convencional y, lo más importante, conserva el auténtico sabor casero que todos conocemos y amamos.

Nos enorgullece poder ofrecer un producto de calidad, lleno de sabores tradicionales y con ingredientes naturales. Agradecemos a nuestros clientes por permitirnos compartir nuestra pasión culinaria con ellos. Seguiremos trabajando arduamente para brindarles experiencias gastronómicas excepcionales y sabores que los transporten a los momentos más especiales de sus vidas. ¡Gracias por apoyar nuestro emprendimiento y ser parte de nuestra historia!